“作為一家中小型民營企業，我們真是做夢都沒有想到，能夠對接到‘大咖’資源現場指導，短短3個月時間，幫助我們一步步朝著‘少走彎路、節約成本’的發展愿景邁進。”安徽省蒸谷米食品科技有限公司董事長嚴偉龍是位70后創業者，也是全國學會科技服務“入皖行動”的受益者。
前不久，全國學會科技服務“入皖行動”——科技經濟融合創新發展論壇在合肥舉辦。此次論壇是中國科協年會服務地方建設科創高地系列活動的重要內容，也是全國學會科技服務“入皖行動”階段性成果的集中展示。
在這場論壇的主題分享環節，嚴偉龍用30分鐘的時間脫稿分享了自己的感受。
他創辦的企業生產團隊平均年齡在40歲以下。團隊從缺技術、缺人才的“一窮二白”局面起家，試水打造水稻育種、產品研發、設備制造等產業板塊，瞄準蒸谷米精深加工的主攻方向。但隨著產品不斷升級迭代，企業遇到卡脖子技術和生產難題，迫切需要進一步了解產品深層次機理，講清楚產品功能和人體健康的關系。
轉機出現在今年。新春伊始，全國學會科技服務“入皖行動”拉開帷幕，中國科協聚焦安徽省核心產業征集了14個領域73項重大產業、重點企業科技需求，組織全國學會對需求進行認領。在6月初的全國學會科技服務“入皖行動”啟動會上，合肥、蕪湖、銅陵、滁州等9家市科協主席作城市發展、“雙招雙引”宣介，主動對接全國學會。
正是在這次活動中，嚴偉龍向滁州市科協表達了“尋求國內碳水化合物研究領域專家幫助”的想法。1周后，當地政府、安徽省科協幫助對接中國營養學會，該學會理事長楊月欣表示愿意提供幫助。
嚴偉龍迫不及待地坐高鐵前往北京拜訪，在對方會議間歇，嚴偉龍抓住機會，道出企業訴求并發出邀請。
兩個月后，楊月欣一行專家在安徽省科協黨組成員、副主席魏軍鋒陪同下來到小崗村，深入蒸谷米食品科技有限公司考察生產工藝、產品特性。調研團隊針對產品營養價值、口感、包裝等方面提出意見，并指出企業存在產品機理不清晰、產品科學闡釋不科學等現實問題。
嚴偉龍至今記得，在調研后舉行的座談會議中，大家討論的內容并不“務虛”，而是開門見山，直指如何幫企業解決困難。有一位專家指出：“我們會幫助你們講好、提煉好產品科技含量、科技研發故事，未來將故事告訴中國乃至全球的消費者，實現產業升級，為健康中國服務。”
“如何將科技、產業和消費者3個點相結合，為企業提供‘把脈’服務，是一個課題。”中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員向雪松也參與了此次調研。在對接過程中，他決定利用本單位資源，幫助企業開展產品成果鑒定和淀粉特性預實驗，再對產品健康功效、健康消化特性進行挖掘提升。
最終，經過商討，中國營養學會決定聯合蒸谷米公司開展碳水化合物機理、蒸谷米營養評價、蒸谷米糖代謝、健康低糖主食研發等項目，將企業的科研從工藝層面轉向機理研究。
“對于中小微企業而言，自建實驗室、引進人才隊伍成本較高，通過合作，可以借助科協資源開展定向性研究，企業既節省時間，也節約試錯成本。”在嚴偉龍看來，“入皖行動”相當于“紅娘”，方便企業對接科技資源，也為企業科技研發提供保障。“這種合作不是‘一錘子買賣’，希望合作能夠常態化，逐步深入解決企業問題。”
向雪松介紹，自己此前經常在醫學、食品、金融領域開展業務交流，全國學會科技服務“入皖行動”要想開展得更精準，跨學科、跨領域、跨層次、跨區域的合作和交流必不可少。
“企業、行業標準和學界理論有差別，消費者觀念和行業生產標準也存在差異。希望科協通過類似活動，讓學會了解企業科研基礎和產品從無到有的全過程，從而更了解行業發展和消費者需求，幫助成果轉化。”在向雪松看來，在應用科學領域，青年科學工作者要深入社會和產業，洞悉消費者需求，在實踐中為自己科學發展確定方向，深度對接地方經濟產業。
嚴偉龍有臨床醫學學科背景，成立企業以來，他一直重視科研創新，每年至少投入銷售額的2％用于研發。他呼吁，希望未來能提升“入皖行動”的活動覆蓋面，關注更多中小微企業、民營企業和初創企業，瞄準這些企業缺技術、缺創新要素的“痛點”，將企業發展的創新鏈路打通。
“入皖行動”是全國學會科技服務的縮影。在當天的論壇以及采訪環節，業內和學界專家針對學會服務地方經濟發展的現狀和未來等問題進行熱議。
中國營養學會副秘書長蔣燕也曾去過滁州鳳陽縣。2020年至今，蔣燕和團隊先后將科技成果引入湖北襄陽、江西宜春、浙江臺州等地，為企業提供科技咨詢、技術評估、人才培養等服務。在她看來，全國學會科技服務要想開展得更扎實，可以從3方面破題：
一是建立國家級、省級、地市級學會的三級聯動機制，在基層建立學會服務站；二是增加學會科技服務團的隊伍規模，根據地方產業需求細分指導方向，通過多元方式提升科技工作者的科技服務能力；三是搭建專家學者和地方企業直接對話的平臺。
“我注意到，有很多青年博士參與服務，和企業負責人一起‘頭腦風暴’。因此，科研必須和企業生產實際相結合，并且深度、長期、常效開展合作，而不是‘淺嘗輒止’，才能為青年科技工作者和企業人才培養搭建平臺、提供土壤，也能持續解決企業更多瓶頸問題。”來自中國金屬學會的車彥民談道。
“他山之石可以攻玉。”東北大學教授、俄羅斯自然科學院外籍院士張廷安長期關注固廢資源利用等問題，幫企業“把脈問診”。論壇舉辦當天，在主題演講結束后，他饒有興趣地聆聽了紡織有機纖維等知識介紹。他告訴記者，青年科技工作者要學會觸類旁通、舉一反三，學會跨界、交叉科研，才能更全面地服務地方。
“近年來，中國科協著力強化同地方政府的合作，啟動了‘入魯行動’‘入湘行動’‘入皖行動’等活動，讓科技有效服務區域經濟社會高質量發展。”當天論壇上，中國科協黨組成員、書記處書記王進展在致辭時說，希望全國學會科技服務團進一步聚焦靶心，圍繞企業科技需求，細化服務，扎實推進智力、人才、成果項目落地；希望試點城市進一步細化配套政策，與科協共同探索協同創新的合作模式；希望進一步拓展開創協同的創新生態，探索長期的、標志性的融合活動品牌，動員更多科技工作者，吸引更多創新要素落地生根。
