需求旺，本地消費火熱，是最近廣州假期消費的生動寫照。如在剛剛過去的元旦，廣州必吃榜餐廳向群飯店的門口排滿了長龍，“最多的時候排到600多桌，平均每家店都得排上100多桌。”向群飯店主理人張劍煒表示：“北京路店、文立方店排隊情況最火爆。”來自美團的數據也顯示，元旦假期廣州、深圳兩城的消費規模位居全國前五；滴滴數據顯示，廣州代駕訂單上排名全國前五，廣州市民聚會氛圍非常濃厚。
異地消費者吃出廣州餐飲熱
這個元旦，廣州的蝦餃、蔥油淋雞等傳統粵式美食吸引了來自天南地北的游客。“拉著行李箱的游客非常多。”張劍煒告訴羊城晚報記者，元旦期間平均每個門店每天接待約450桌客人，相比于元旦前一周，門店的營業額增長了約22%。
如向群飯店一般門口排起長龍的飯店還有很多。廣州一家連續五年上榜大眾點評必吃榜的粵式點心餐廳——祿運茶居，今年元旦的生意也很火爆。“今年祿運茶居有3家門店突破了歷史單日業績，相比于去年元旦，營業額增長了15%。”祿運茶居合伙人楊顯智表示，今年元旦外地客流非常多，“我們在機場、火車站附近的門店客流增長非常明顯。”
在祿運茶居的門店內，廚師會隔著透明玻璃包蝦餃，這也吸引了不少北方客人好奇地圍觀。“為此我們還派專人講解，為他們講述為什么廣州的蝦餃要‘十三折’”，楊顯智表示，為了迎接元旦客流，祿運茶居還上新了石斛湯、牛雜煲等冬季新品，“從消費者的反饋來看是相當不錯的。”
廣州成跨年夜叫車需求排名前三城市
元旦的儀式感是“跨年”，盡管天氣寒冷，依舊不影響大家出游歡聚和迎接新年的熱情。滴滴出行數據顯示，從假期整體來看，打車需求相比上年同期上漲超150%。在跨年夜，不少城市舉辦了煙花秀、燈光秀、零點倒計時等活動慶祝新年。2024年1月1日1點-2點成為元旦假期打車需求漲幅最高的時段，比節前上漲超700%。其中，廣州成為跨年夜叫車需求排名前三的城市。
此外，還有不少人選擇在新年歡聚，元旦假期滴滴代駕訂單同比上漲92%，其中北京、成都、上海、蘇州、廣州市民聚會氛圍最為濃厚。
業內人士表示，元旦假期消費火熱，為新年市場開了一個好頭，也彰顯了內需潛力。隨著春節假期的臨近，元旦假期釋放新消費需求，通過線上互聯網平臺的連接，匹配豐富的優質供給，拉動本地、異地消費，消費市場有望持續升溫。
