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食安護(hù)佳節(jié) 寧夏靈武守護(hù)春節(jié)“放心肉”

2024年02月20日 19:11:26 來(lái)源: 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng) 作者:高夢(mèng)陽(yáng) 沈娜

本網(wǎng)訊新春佳節(jié)期間,為嚴(yán)厲打擊不合規(guī)肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng),切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康及生命安全,日前,寧夏靈武市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合靈武市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展肉類食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)牛羊肉經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶銷(xiāo)售的牛、羊肉是否定點(diǎn)屠宰,相關(guān)票證、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬是否齊備等情況,并要求經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等管理制度。同時(shí),結(jié)合檢查,執(zhí)法人員還加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,引導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)承擔(dān)主體責(zé)任,誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次,檢查肉類食品經(jīng)營(yíng)單位6家次。下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)肉類食品的監(jiān)督檢查力度,及時(shí)排查問(wèn)題隱患,全力規(guī)范轄區(qū)肉類食品市場(chǎng)秩序,進(jìn)一步加大對(duì)經(jīng)營(yíng)者法律法規(guī)宣傳力度,全力保障群眾“肉盤(pán)子”安全。

責(zé)任編輯:陳浩然
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