本報南京訊 目前，除了傳統的保健品、瓶瓶罐罐的養生茶，新潮的功能性軟糖也在年輕人中間掀起了一股風潮。復合多種維生素軟糖、葉黃素酯軟糖、補氣血補鐵軟糖等，林林總總讓人挑花眼，產品宣傳功效有美白防曬、護眼護眠、通腸減肥、增強免疫力等，然而，這些功能性軟糖不能代替藥品。近日，江蘇省消費者權益保護委員會發聲，呼吁消費者理性健康消費。

據介紹，目前網上有各式各樣的補鐵軟糖，其中一款產品聲稱一顆軟糖含鐵量3.3毫克，約等于200顆枸杞、30顆紅棗，每天最高食用10顆。消費者吃了1個月實測下來，血紅蛋白值反而還降了，最后為了健康著想，還是吃起醫院開的補鐵片。經過對比后發現，一顆藥品補鐵片含鐵70毫克，相當于吃20多顆軟糖。

江蘇省消保委指出，根據《食品安全法》相關規定，食品可以被分為普通食品和特殊食品，而特殊食品中的保健食品近年來被大眾所熟知。保健食品系指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，適用于特定人群食用，可調節機體功能，但不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。

從相關規定層面來看，雖然2021年市場監管總局發布的《保健食品備案產品劑型及技術要求（2021年版）》，在保健食品備案產品劑型中正式納入了凝膠糖果（軟糖）這一類別，但根據市場反饋來看，上述提及的功能性軟糖并非保健食品，并無批準文號和保健食品的“藍帽子”標志。而宣稱具有各種效用的軟糖已被“功能性食品”這個概念所代替。

從營養成分層面來看，功能性軟糖的配料表并不純粹單一，排名靠前的配料成分往往是一些糖漿、明膠、香精等，真正起到保健效用的營養素成分卻排在末端，且未標注含量。加之把營養元素添加進軟糖中，包裹著“甜蜜的外殼”，即使是成年人也容易多食，有糖分攝入過量的風險。

江蘇省消保委建議，功能性軟糖的風靡很大程度上在于其迎合了年輕人追求健康時尚的消費新理念，同時也擺脫了“要治病”“遵醫囑”的心理負擔，但無論是保健品零食化還是零食保健品化，作為商家需要考慮的是要確保產品的安全性和有效性，滿足消費者日益多樣化的需求；作為消費者需要考慮的是要理性健康消費，而不是盲從跟風。

對于確實缺乏某種維生素、礦物質的人群，功能性軟糖并不能代替治療，理想的狀態下軟糖也只是發揮錦上添花的作用；對于普通人群而言，身體所需的營養素可以從每日的飲食中攝取，而不要過度依賴功能性食品。培養良好的生活習慣，才是保持身體健康最經濟實惠的途徑。