秋風(fēng)起，蟹腳癢。作為節(jié)日餐桌上的主角，今年中秋大閘蟹上市銷售情況如何？
在陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖水域，蟹農(nóng)正忙活著大閘蟹開捕前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。由于氣候原因，今年陽澄湖大閘蟹成熟相對(duì)較晚，記者從蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，今年陽澄湖大閘蟹將于9月25日開捕上市。雖然缺席了今年的中秋節(jié)，但不少消費(fèi)者選擇購(gòu)買蟹券，提前預(yù)訂這份美味。
江蘇省蘇州市某陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商 吳陽：和往年相比銷量略有上升，我們電商平臺(tái)每天有2000多單。
與此同時(shí)，蘇州吳江太湖大閘蟹已經(jīng)開始少量上市。上市之初，大閘蟹價(jià)格較往年稍微貴一些。
江蘇省蘇州市吳江區(qū)七都鎮(zhèn)吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)商戶 顧國(guó)榮：二兩半到三兩的母蟹，三兩左右的26元／個(gè)，這是市場(chǎng)行情。三兩到三兩半的母蟹36元－38元／個(gè)。
隨著中秋假期的到來，當(dāng)?shù)氐目爝f物流網(wǎng)點(diǎn)增派了人手，增設(shè)了臨時(shí)攬收點(diǎn)。一輛輛滿載大閘蟹的生鮮物流車，從這里發(fā)往全國(guó)各地。
某快遞公司江蘇蘇州吳江區(qū)域負(fù)責(zé)人 周雙雙：目前這一車大概有560箱，像這樣的車正常一天在40到50車之間，整個(gè)吳江區(qū)七都鎮(zhèn)大閘蟹市場(chǎng)，一天的日均收件量在23000單左右。
不少蘇州本地人和周邊游客，第一時(shí)間來原產(chǎn)地嘗鮮。只需要簡(jiǎn)單的蒸煮，大閘蟹鮮甜的口感就被一一還原。
