如果你是健身人士且愛好增肌，那一定對乳清蛋白粉不陌生。絕大部分人都將它劃分為營養品或保健品，其實從功能上看，它是一種特醫食品。特醫食品全稱是“特殊醫學用途配方食品”，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。簡而言之，特醫食品是定制化的“病人專用食品”。記者近日調查發現，特醫食品已成為臨床營養治療的有效“武器”，但特醫食品也面臨進不去醫院收費系統，“近”不了消費者等難題。專家呼吁，多方應同心協力，讓特醫食品成為特定患者的優質定制食品。（10月12日《錢江晚報》）

據報道，截至今年8月，我國共有64家企業的190個特醫食品獲批注冊。據市場監管總局發布的消息，目前我國注冊的特醫食品已實現全品類覆蓋，其中2023年以來共批準注冊特醫食品102個，超過之前6年注冊數量的總和。

特醫食品日益受到重視，種類也越來越豐富，是醫學技術進步的體現。很多特醫食品具有輔助治療功效，部分疾病還離不開特醫食品。比如，在進行腸道外科手術前，醫生會要求患者禁食，并服用12.5%碳水食品，這種特殊醫學用途的碳水化合物食品，是典型的特醫食品。再如，針對蛋白過敏的嬰幼兒，醫生會建議使用乳蛋白部分水解或深度水解的嬰兒配方食品喂養，這種嬰兒食品就是特殊醫學用途的嬰兒配方食品。

特醫食品在國外已經發展了五十多年，但在國內直至2016年才回歸食品的屬性進行注冊管理。中國營養保健食品協會數據顯示，在美國有65%的營養不良患者使用特醫食品，在我國只有1.6%，開展特醫品類教育和公眾科普刻不容緩。專家研判，我國特醫食品市場潛力巨大，發展進入提速期。但目前，特醫食品的品種與數量還遠不能滿足需求。此外，特醫食品畢竟是食品而非藥品，導致其面臨“入院難”和無法報銷等問題，也應該引起重視。

特醫食品面臨的另一大問題，是被一些商家夸大宣傳，甚至被冒充藥品進行推銷，從而導致濫用。比如乳清蛋白粉屬于特醫食品，卻被當作普通運動食品向公眾廣泛推廣。

特醫食品為部分患者所必需，發展前景廣闊，扶持的力度要加大。尤其要看到，與普通食品相比，特醫食品研發難、質量要求高、銷路窄，導致企業利潤薄，需要給予優惠來激勵研發生產。特醫食品納入醫保已有先例，比如部分省份將治療苯丙酮尿癥所需的特醫食品納入醫保范圍，這一做法值得擴大，在條件成熟時，可考慮將更多患者必需特醫食品納入醫保。

除了扶持，更需強化監管。食藥領域是欺詐的重災區，特醫食品既屬特殊食品，又與醫療搭界，更容易變成不良商家宣傳的噱頭和欺詐的工具，監管者必須擦亮眼睛。此外，社會上對于特醫食品還存在一些誤解，針對特醫食品的宣傳與科普力度也亟待加強。

特醫食品之“特”，指的是特定疾病或癥狀，是特定患者所需的特殊食品，但這種食品絕不具有人人皆可獲得的“特殊效果”。只有正確理解“特”字的含義，并針對正確使用和濫用下好扶持和監管兩手棋，才能讓特醫食品走上發展的正軌，造福于社會。