網(wǎng)絡(luò)紀(jì)錄片《小酸村》海報(bào)

酸菜、酸筍、酸肉、酸梅……在活力十足的美食類(lèi)“賽道”，網(wǎng)絡(luò)紀(jì)錄片《小酸村》用酸的味覺(jué)，別出心裁地連綴起鄉(xiāng)村里的生活故事。以特色美食為線索，作品帶觀眾走南闖北，探尋吉林、廣西、甘肅、海南等地12個(gè)村落“獨(dú)特的酸”。與表現(xiàn)食物之精美、烹飪技藝之高超的紀(jì)錄片不同，《小酸村》更加原生態(tài)、接地氣，注重呈現(xiàn)日常美食。無(wú)論是用參差不齊的水缸腌制酸菜，還是手?jǐn)D檸檬給蘸料“注入靈魂”，抑或是三下五除二撕開(kāi)酸豆、制作“海鮮伴侶”酸豆醬，食物或許粗糙，但處處透著村民的質(zhì)樸勁兒和生活的熱乎氣兒。鏡頭和旁白由此轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)親們的多彩生活：愛(ài)美食、愛(ài)素描、愛(ài)家人的東北大爺，為婚宴忙前忙后的廣西三姐妹，下地干活、上網(wǎng)直播兩不誤的貴州奶奶……雖然限于篇幅，個(gè)別故事講述略顯倉(cāng)促，但鮮活人物不僅給觀眾帶來(lái)親近之感，也將作品主旨烘托出來(lái)：用心烹飪食物，也是用心對(duì)待生活。