取一小塊面團，按扁后包入餡料，再仔細封口捏緊......在師傅的示范下，巴基斯坦姑娘蘭苑把含有中醫藥成分的餡料包裹進糯米皮，制作藥膳元宵。
“這些體驗活動可以幫助我更好地理解中國傳統文化。”中文流利的蘭苑對中國傳統節日很感興趣，特意補習了元宵節知識。
2月11日下午，湖南長沙，外國留學生了解中藥材。中新網記者 唐小晴攝
2月11日，正值元宵節前夕，湖南中醫藥大學組織20名國際學生開展了一場別開生面的“中醫藥+元宵”文化研學活動。他們來自尼泊爾、土庫曼斯坦、吉爾吉斯斯坦、坦桑尼亞等10個國家和地區。
逛燈會、寫福字、剪窗花、制作中國結……蘭苑今年在中國度過了一個難忘的春節。她說，許多在中國的外國留學生走出校園，前往古色古香的景區看舞龍、耍獅、打鐵花，中國春節“圈粉”越來越多外國人。
做好元宵后，23歲的摩洛哥小伙李軍迫不及待地將其拍照發給家人。在中國留學期間，想要學好中文的李軍打算利用假期去上海、成都、北京等地Citywalk(城市漫步)，把所見所聞制作成短視頻向海外推薦。
“很多外國網友通過社交媒體搜索中國春節的相關信息，學習春節的各種禮儀與習俗。”李軍說，在這次活動中，他感受到非常地道的中國年味，還見識到很多中國傳統習俗，“非常有趣！期待和中國朋友們一起過更多的中國節日。”
來自南蘇丹的蓋瑞說，今年中國春節，他和其他國際學生一起包餃子，真正感受到一個傳統節日帶來的溫暖。“我非常喜歡中國文化，希望可以成為一名‘中國通’。”
隨著中國入境免簽政策不斷優化、春節申遺成功，2025年的春節被賦予更多國際化色彩。在中國人最熟悉的年夜飯桌上、春晚節目里、廟會人群中，以及社交平臺與春節有關的海量短視頻里，外國人過“純正”中國年的故事越來越多。
2月11日，湖南長沙，外國留學生品嘗自己親手制作的元宵。唐競淳 攝
第三方平臺數據顯示，今年到中國過春節的外國游客創新高，較2024年增長150%。“越來越多外國人來中國過春節，喜歡‘China Travel’，深切感受到中國傳統文化的魅力。春節是中國的，也是世界的。”蓋瑞說。
“每年春節，學校致力借助各類活動，讓國際學生深度感受中華文化。”湖南中醫藥大學國際教育學院負責人田雪飛說，此次開展中醫藥文化與傳統節日相結合的元宵主題研學，旨在讓國際學生在實踐中愛上中國傳統文化，未來能成為中外文化交流的友好使者。
