提起被稱為世界三大珍饈之一的鵝肝
你可能首先想到的是法國
其實,人們在全球各地品嘗到的美味鵝肝
有可能來自中國東部的一個縣城
安徽省六安市霍邱縣位于大別山間、淮河中游南岸
水系發(fā)達,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)底蘊深厚
中國向全球出口的鵝肝中
有約一半就產(chǎn)自這里
玫瑰鵝肝、櫻桃鵝肝、紅酒金磚鵝肝……
在霍邱當(dāng)?shù)氐涅Z肝加工廠
一系列創(chuàng)新的鵝肝深加工產(chǎn)品
讓中式餐飲的精髓和法式食材鵝肝碰撞出美味的火花
霍邱鵝肝也走出國門
熱銷日本、韓國以及東南亞等國際市場
就連朗德鵝原產(chǎn)地法國的客商也慕名而來采購鵝肝
統(tǒng)籌:衛(wèi)鐵民 陳尚營
記者:何曦悅 胡銳 戴威
編輯:徐欣濤
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