“世界上很多人把蘇東坡當(dāng)作心里的朋友。”近日，2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研行成員走進(jìn)位于四川省眉山市的三蘇祠，實(shí)地探訪一代文豪成長(zhǎng)的精神家園，中外媒體記者交流時(shí)表示。

眉山，古稱眉州，自古為江山秀氣所聚，素有“千載詩(shī)書城”美譽(yù)，岷江、青衣江穿境而過(guò)，被譽(yù)為“坤維上腴，岷峨奧區(qū)”。在這片人杰地靈的文化勝地，誕生了唐宋八大家的蘇洵、蘇軾、蘇轍等先賢。

三蘇祠內(nèi)的蘇宅古井。眉山市委宣傳部供圖

“詩(shī)憶”東坡，“拾憶”文脈

“一門父子三詞客，千古文章四大家。”作為蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人的故居及祠堂，三蘇祠始建于北宋，現(xiàn)為清康熙四年（1665年）重建遺存。從一副楹聯(lián)開始，講解員將三蘇父子的生平、文學(xué)成就和“讀書正業(yè)、孝慈仁愛、非義不取、為政清廉”的故事娓娓道來(lái)。

青磚黛瓦，紅墻圍繞，綠樹蔭翳。據(jù)介紹，三蘇祠現(xiàn)有藏品4976件（套），包括漢代至近現(xiàn)代見證眉山歷史文化及三蘇文化的各類實(shí)物，涵蓋書法繪畫、古籍圖書、碑帖拓本、石刻、陶瓷器、匾聯(lián)、玉石器、骨器、古錢幣、近現(xiàn)代三蘇研究資料等門類。東漢撫琴陶俑、元代《王狀元集諸家注分類東坡先生詩(shī)》、明代八仙過(guò)海紋犀牛角杯、明代陳淳草書蘇軾《前赤壁賦》冊(cè)頁(yè)、明末清初王式《西園雅集圖》卷、清代何紹基書《東坡詞》四條屏等代表性藏品見證著眉山歷史文化的悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。

“可以幫我把這句詩(shī)翻譯成英文嗎？我想知道它的含義。”在拓印體驗(yàn)區(qū)，《西班牙報(bào)》記者克里斯蒂娜·安德拉德舉著自己剛剛完成的拓印作品向記者詢問(wèn)。“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”，蘇軾于近千年前丙辰中秋寫下的動(dòng)情詩(shī)句，如今也寄托著中外友人的情誼。“我喜歡這首詩(shī)，它很美，很高興能把它帶回家。”克里斯蒂娜說(shuō)。

三蘇祠折射出的文化傳承讓肯尼亞國(guó)家廣播公司資深新聞編輯阿涅斯·姆比特·姆旺甘吉印象深刻。在她看來(lái)，能否進(jìn)行連綿不斷的文化傳承對(duì)一個(gè)文明意義重大。“在非洲，很多部落和國(guó)家也有悠久燦爛的歷史，中國(guó)對(duì)文化傳承的重視值得學(xué)習(xí)。”她說(shuō)。

2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研行成員在三蘇祠挑選文創(chuàng)產(chǎn)品。人民網(wǎng)記者趙祖樂攝

泡菜“入口”，文化“出口”

“小菜一碟”，澤被千古。

據(jù)史料記載，蘇東坡當(dāng)年不僅喜食泡菜，還親手制作泡菜。為紀(jì)念蘇東坡，眉山百姓習(xí)慣將腌制的泡菜統(tǒng)稱為“東坡泡菜”。隨著時(shí)代變遷，自家餐桌上的這碟“小菜”已發(fā)展成為眉山亮眼的特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年眉山市泡菜銷售收入超220億元。

吉香居泡菜生產(chǎn)車間內(nèi)的全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。眉山市委宣傳部供圖

作為“東坡泡菜”傳承代表之一的吉香居食品股份有限公司（簡(jiǎn)稱“吉香居”），創(chuàng)立24年來(lái)，在中國(guó)泡菜生產(chǎn)研發(fā)領(lǐng)域成績(jī)斐然——建有“國(guó)家泡菜加工技術(shù)專業(yè)研究中心”，是中國(guó)泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)家起草單位、泡菜國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制訂參與單位。

“這是我所見過(guò)規(guī)模最大的食品加工廠之一，整個(gè)制作過(guò)程干凈、高效。”波蘭《論壇報(bào)》副總編輯彼得·加基諾夫斯基在參觀吉香居時(shí)感慨道。

傳承千年的泡菜技藝充分激發(fā)出泡菜隨四季輪回、歲月更迭的獨(dú)特風(fēng)味。在泡菜制作體驗(yàn)展區(qū)，馬達(dá)加斯加國(guó)家廣播電臺(tái)編輯組組長(zhǎng)哈里姆博拉·拉索洛阿里森仔細(xì)跟隨老師講解制作泡菜。從蔬菜的清洗、定型，到泡菜母水配制，不疾不徐，認(rèn)真細(xì)致。完工后，她手提泡菜壇，雀躍著向友人展示制作成果，并表示非常期待品嘗3天后泡菜發(fā)酵完成后的鮮美滋味。

2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研行成員在吉香居創(chuàng)新中心參觀吉香居泡菜產(chǎn)品制作的菜肴。人民網(wǎng)記者趙祖樂攝

跨越發(fā)展，開放是路徑。2002年吉香居成為第一個(gè)行業(yè)代表企業(yè)走出國(guó)門，至今已有20多年的海外貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，出口全球20多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。近年來(lái)，吉香居借力跨境電商，積極把握市場(chǎng)節(jié)奏，推動(dòng)泡菜產(chǎn)品和泡菜文化融通世界。

品嘗泡菜后，丹麥《哥本哈根郵報(bào)》發(fā)行人杰斯珀·斯基爾主動(dòng)分享表示：“在丹麥，我們也有類似的食物。這樣的特色飲食讓我更好地了解到這里的地方文化。”

數(shù)字“揚(yáng)帆”，東坡“出海”

文化如水，潤(rùn)物無(wú)聲。

東坡文化歷經(jīng)千年，依然煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力。在三蘇祠的竹林深處，聯(lián)合調(diào)研行成員們沉浸在拓片、投壺的傳統(tǒng)技藝中。尼日利亞每日信報(bào)傳媒總編輯伊德里斯?哈姆扎率先完成了自己的拓片作品，“自強(qiáng)不息”是他的拓片文字。“我知道文字的大意，我有6個(gè)孩子，是一個(gè)大家庭，我愿意一直努力工作，提升自己，讓家庭幸福。”說(shuō)罷，他驕傲地向同伴展示著自己的拓印作品。

2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研行成員在三蘇祠體驗(yàn)拓印技藝。記者 伊霄攝

“東坡文化中的一些內(nèi)容和匈牙利的文化表達(dá)有近似的地方。”匈牙利民主傳媒集團(tuán)執(zhí)行總編輯大衛(wèi)·本奇克說(shuō)，“我們需要更多的深度對(duì)話和學(xué)習(xí)交流去積累知識(shí)、開闊視野，才能實(shí)現(xiàn)共同的進(jìn)步。”

對(duì)此，專家表示，數(shù)字與工業(yè)技術(shù)已經(jīng)成為文化傳播新載體。人們應(yīng)當(dāng)以科技賦能文化創(chuàng)造新語(yǔ)境，讓數(shù)字路徑成為文化出海的“絲綢之路”。

今年6月，眉山三蘇祠博物館聯(lián)合29家機(jī)構(gòu)、歷時(shí)6年共同打造的三蘇文化大數(shù)據(jù)庫(kù)正式上線。該數(shù)據(jù)庫(kù)基于大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，收錄整合三蘇文化相關(guān)數(shù)據(jù)共計(jì)12.5萬(wàn)條，涵蓋三蘇文學(xué)作品1.1萬(wàn)余篇、學(xué)術(shù)論文9萬(wàn)余條、數(shù)字圖書1.4萬(wàn)余冊(cè)、三蘇祠珍藏文物6000余件等信息。

三蘇文化大數(shù)據(jù)庫(kù)正式上線，不僅為研究者提供了寶貴的資源，為公眾深入了解東坡文化提供了便捷的渠道，也為全球文化交流提供了更好的平臺(tái)。

文化是歷史的印痕，是人們的感受，更是心靈的印刻。

東坡故里迎“新客”，從此新客留“心刻”。

（統(tǒng)籌：李舫，策劃：史鵬飛，審核：熊建，文字：王爽、黃敬惟，圖片：伊霄、趙祖樂）