為踐行省政協“1158”工作法,6月13日,鶴崗市政協副主席羅繼生帶領市政協祖統委委員深入南山區,到柏利東(鶴崗)食品有限公司開展委員聯系界別群眾專題調研并召開座談會。
調研組深入柏利東(鶴崗)食品有限公司食品生產車間、冷庫、品鑒區、員工食堂及辦公區等地,詳細了解企業生產流程、設備安裝運行及倉儲能力、冷鏈物流等情況。
座談會上,調研組聽取了企業家委員關于企業發展規劃、遇到的困難和問題的介紹。調研組對企業產品研發和創新能力表示贊賞,鼓勵企業加大研發投入力度,不斷推出新品種、新口味,滿足消費者需求。
羅繼生指出,“鶴崗小串”在網絡上有一定的知名度,是鶴崗的民俗餐飲品牌,行業發展潛力巨大,燒烤產供銷企業要準確研判和把握市場規律。要形成產業鏈條,加強與上下游企業的合作,提高產業集中度和競爭力,形成“鶴崗小串”的規模效應。要加大宣傳力度,讓外地游客在欣賞鶴崗“北國風光”的同時,品嘗“鶴崗小串”,實現民俗餐飲產業與旅游產業的深度融合。要深入挖掘和講述“鶴崗小串”品牌背后的故事,賦予產品更多的民俗餐飲文化內涵,從而提升品牌價值和吸引力。要注重產品的質量和服務,不斷提升品牌的口碑和信譽,實現“鶴崗小串”從網紅品牌到長紅品牌的轉變。(鶴崗市政協)