10月25日，黑龍江省鶴崗市委書記王興柱調(diào)研該市校園餐食品安全情況。他強調(diào)，要深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全重要論述，牢固樹立以人民為中心發(fā)展理念，以“時時放心不下”的責任感，千方百計確保校園食品安全，全力守護校園“舌尖上的安全”。
王興柱先后來到第六中學、第七幼兒園和育才中學，實地查看了學校食堂的操作間、儲存間、就餐環(huán)境等區(qū)域，詳細了解食材采購、加工流程、營養(yǎng)搭配、餐食價格等情況。
鶴崗市委書記王興柱在私立育才中學調(diào)研時對該校下大氣力改善教學環(huán)境，辦好人民滿意的教育給予充分肯定。夏巍峰攝
王興柱指出，食品安全是學校安全工作的重中之重，關(guān)系到廣大師生的生命安全和身體健康。學校要始終把學生安全健康放在首位，把每一分錢都花在孩子們的飯菜里，嚴格落實食品安全主體責任，強化安全意識，持之以恒抓好食品安全工作。要進一步規(guī)范食堂日常管理與監(jiān)督，嚴格把控食材采購渠道，加強食品留樣管理，確保食品源頭可追溯、過程有監(jiān)管、質(zhì)量有保證。要結(jié)合學生實際，不斷豐富食堂菜品、注重營養(yǎng)搭配，滿足學生飲食多樣化需求，努力提升食堂服務(wù)水平，讓學生吃上質(zhì)優(yōu)價廉的放心餐。要不斷提高教學質(zhì)量，優(yōu)化教學方法，著力改善教學環(huán)境，讓學生在舒適、和諧的環(huán)境中茁壯成長。
王興柱強調(diào)，各相關(guān)部門要切實把校園食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上，堅持“一切為了學生”的理念，擰緊責任鏈條，齊抓共管、形成合力。要建立健全食品安全監(jiān)管責任制，緊盯從采購、運輸、儲存到加工制作全過程，加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，把好校園食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，堅決守牢底線紅線，為學生的健康成長和教育事業(yè)的發(fā)展提供有力保障。（夏巍峰 陸鐵男）
