“從小我的夢想就是當兵，后來如愿應征入伍，成為了一名光榮的解放軍。”張氏利客便利店內，店主張博與筆者分享自己開店前的故事。在他的柜臺上，常年擺放著兩個相框，一個是與妻子翠翠的結婚照，一個是站得筆挺的軍裝照。

提及那段軍旅生涯，張博的臉上洋溢著自豪之情。“我曾是一名通信兵。”他回憶道。在那些星光璀璨的夜晚和寒風凜冽的清晨，張博出色完成了許多任務。

軍旅生涯雖苦，但多年后回味起來，張博心里卻滿是甘甜。退役后，面對全新的環境和挑戰，他與愛人先后嘗試了工廠工作、快遞配送、餐飲經營，最終決定回到家鄉渭南，開設了一家小店。

“當初選擇在這里開店，就是看中了這兒離廣場近，交通便利，人流量大。”在小兩口的悉心經營下，店鋪的生意尚可維持，卻始終未能達到預期程度。

后來，小店走上了從夫妻煙酒店向便利店轉型的路子，從休閑零食到快消飲品，從日化用品到糧油調料，商品種類越來越豐富，店鋪的人氣也越來越旺，從稚嫩的孩童到蹣跚的老人，從匆匆路過的上班族到歸家的學子，都時常在他的小店內駐足。

“店里的貨品多了，庫存積壓也越來越多，哪些商品好賣，哪些商品保質期短、易過期，每個月賣了多少貨，我這心里完全是一筆糊涂賬。”在他和翠翠滿懷希望地準備大干一場時，卻漸漸感覺在門店經營技能上捉襟見肘。

得知張博的困惑后，渭南市煙草公司城區分公司的客戶經理王棟超十分上心，積極推薦他參加渭南市煙草公司組織的各類新零售知識培訓，定期上門為其講解店鋪功能分區、動線布局、商品選品等知識。

理論到手，張博立馬付諸實踐。一方面，他通過觀察周圍居民的消費習慣，對小店的布局進行了調整，收銀區、貨架區、冷藏區、堆頭區一目了然。同時，將近期流行的商品擺放在收銀臺附近，滿足年輕顧客對品質感的追求，將日化、糧油等生活用品的價簽字體調大，讓年齡偏大，視力不好的顧客也能清楚看見價格。另一方面，張博安裝了店鋪管理系統，學著分析周圍顧客的消費需求，“賣不動”的食品就及時下架，騰出空間開辟的玩具、網紅零食專區，成為了周圍學生下課后的相約打卡點。

“現在，每天來店的顧客比以前多了很多。我還開通了美團優選、拼多多等多家平臺的社區團購業務。”張博臉上洋溢著燦爛的笑容。

2023年，張博積極加入了陜西煙草“iST絲路情”流通品牌大家庭，踏上了小店的第三次轉型之路。在客戶經理的悉心指導下，他在店內設立了便民服務區，配備了休閑桌椅，并安置了打印機、醫藥箱、愛心雨傘等便民設施，無償為過往路人、顧客及環衛工人提供服務。

為環衛工人測量血壓

小店彌漫著越來越濃厚的“人間煙火”，人們在此聚集聊天、稍作休息、飲水解渴、加熱飯菜，成為鄰里鄉親在喧囂都市里一處溫暖的避風港。在熙熙攘攘的市井長巷中，人們聚在一起，共享這煙火氣息；而當他們散去，這里又展現了人間的百態。盡管張博已經卸下了軍裝，但他的責任感并未隨之褪去。當夜幕降臨，萬家燈火亮起時，屬于更多像張博一樣的小店故事仍在慢慢鋪陳……（高琳 李澤一）